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                山西福旺軒農業科技有限公司:從田間到商超 紫蘇產業“三級跳”
                發布日期:2021-11-05 05:58
                來源:陽泉晚報
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                紫蘇系列產品

                  種植在田間葉片寬大、葉面呈紫色的植物,加工成了進入商超的植物油、精油皂、茶葉。它既可作為香料又有較好的食用、藥用價值,這種作物就是紫蘇。在盂縣東部的仙人鄉,紫蘇作為當地調整種植結構的首選作物被推廣種植,成了當地村民的“致富草”。

                  山西福旺軒農業科技有限公司一直致力于紫蘇產品的深加工。2019年成立以來,公司本著“原料有基地、加工有企業、產品有品牌、質量有保障”的目標與仙人鄉“結緣”,在這里建立了紫蘇種植基地和加工車間,實現了紫蘇產業“農頭工尾”?!肮居?000畝紫蘇種植基地,有先進的加工設備,可以生產紫蘇油、紫蘇餅、紫蘇精油皂、紫蘇茶等?!鄙轿鞲M庌r業科技有限公司負責人閆鍇說。

                  山西福旺軒農業科技有限公司位于仙人鄉東會里村。干凈整潔的廠區里,脫殼車間、壓榨車間、精煉車間機聲隆隆,工人們有條不紊地忙碌著。閆鍇說:“紫蘇油是紫蘇籽經過篩選、清洗、烘干、壓榨等一系列工序制成的,因其營養價值高,所以售價較高,在南方地區和較大城市市場前景廣闊。紫蘇油是公司主要的產品,我們憑借過硬的質量和良好的信譽打開市場?!?/p>

                  過硬的質量,離不開優質的原材料。距生產車間不遠處,就有山西福旺軒農業科技有限公司的紫蘇種植基地,此時田里的紫蘇已經收獲,農民正在平整土地,為來年種植做準備。付貴平是仙人鄉的農技員,也是紫蘇種植的行家。他說:“紫蘇耐旱,投入少,當年就能見效益,在入戶宣傳、農戶自愿的基礎上,我們由仙人農業開發專業合作社牽頭,東莊頭村、沙井村、石寶村等村率先開始試種紫蘇?!?/p>

                  第一年試種的紫蘇長勢喜人,每畝平均產紫蘇籽100公斤。第二年,仙人鄉引進山西福旺軒農業科技有限公司,采用“公司+合作社+基地”“公司+合作社+農戶”的模式,探索發展訂單農業,積極幫助農戶打通紫蘇籽銷售渠道。

                  公司同仙人鄉嶺底村、石寶村、東莊頭村等農戶簽訂了油葵、紫蘇種植合同,并通過合作社流轉了1500余畝土地作為有機油料旱作農業標桿項目示范基地。在公司的努力下,仙人鄉紫蘇種植更加綠色、高產。閆鍇說:“我們采用‘加厚耕作層+蓄水高效節能+全程綠色生產’技術,通過實施土地深翻深松、蓄水池蓄水、水肥一體化高效節水灌溉、科學施肥、綠色防控等技術,實現了有機旱作種植?!?/p>

                  “一般年份紫蘇籽畝產量約120公斤。公司與農戶簽訂種植合同,按每公斤10元的保底價收購紫蘇籽、每公斤2元的價格收購晾干的紫蘇葉。行情好、不愁賣,嘗到‘甜頭’的農戶種植紫蘇的積極性越來越高,全鄉紫蘇種植面積擴大到近3000畝,實現規?;l展,帶動了全鄉500多名村民增收?!备顿F平說。

                  公司還與中北大學合作研發了很多紫蘇產品:紫蘇餅、紫蘇精油皂、紫蘇茶等,從食品“跨界”到日常洗護用品,進一步壯大了紫蘇產品“家族”。產品種類多了,僅靠山西福旺軒農業科技有限公司的生產線無法滿足需求,有不少產品在外代加工。閆鍇說:“目前,公司只有紫蘇油生產線,比較單一,許多紫蘇產品在外代加工。下一步,我們計劃擴建食品加工廠,進行紫蘇籽、紫蘇葉精深加工,生產功能糕點食品及茶葉?!?/p>

                  從田間到商超,在山西福旺軒農業科技有限公司的努力下,紫蘇產業發展實現了“三級跳”,仙人鄉也成了我市最大的紫蘇生產、產品加工基地,越來越多的“盂縣制造”紫蘇產品走向市場?!霸谖覈?,紫蘇產品屬于小眾產品。我們要努力拓寬市場,形成‘線上+線下’相結合的銷售方式,把紫蘇產業做大、做強,打造品牌,帶動公司發展與村民增收?!遍Z鍇說。(侯節)

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